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原産国:ジョージア
商品名:Dondghlabi 2020 / ドンドグラビ 2020
造り手:Archil Guniava / アルチル・グニアヴァ
醸造所:Archil Guniava Wine Cellar / アルチルグニアヴァワインセラー
品 種:Dondghlabi / ドンドグラビ(白)
タイプ:アンバードライ、ミディアムボディ
容 量:750ml
A l c:12.5%
醸 し:4ヶ月間(100%スキンコンタクト, 除梗)
熟 成:10ヶ月(クヴェヴリ)→4ヶ月間(タンク)
透き通ったやや暗めの琥珀色の液体で、オレンジピールや洋梨、ドライフルーツや昆布出汁の様な複雑なニュアンス。冷涼でキレのある土壌の雰囲気も感じつつ、枯れた滋味深さや田舎の様な懐かしい余韻が特徴。
※セット内容:
こちらお選んだワイン 1本入
灰干し:きびなご・タカエビ・オススメの魚 計3種類
ドライフルーツは、ワインに合うオススメ3種類
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